1月の休日当番日
6日(日) 山谷胃腸科内科 ☎54-8370
13日(日) 佐々木内科小児科医院 ☎53-5125
14日(月) 黒石あけぼの病院 ☎52-2877
20日(日) ちとせクリニック ☎53-7228
27日(日) 工藤さとる整形外科クリニック ☎59-0345
年末の大掃除やお客様を迎えての年始も過ぎて
ホッとしている頃でしょうか、家事をしている皆様。
外は寒くても、あったかいスープを飲んで
一息ついてみませんか?
牛乳を使ったコーンスープをご紹介いたします。
ミルクコーンスープ(4人分)
①鍋にクリームタイプのコーン缶詰1缶を入れ、
牛乳600mlを少しずつ加えながらのばします。
②1)を火にかけ、固形スープの素1個を手でくずしながら
加えます。ひと煮立ちしたら味をみて、お好みで塩を
加えてととのえます。
片栗粉小さじ2・水小さじ4の水溶き片栗粉でとろみを
つけます。
③器に盛り付け、粉チーズとパセリのみじん切りを
ふりかければ出来上がりです♪
