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黒石市インフォメーション

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黒石市インフォメーション


1月の休日当番日

6日(日)  山谷胃腸科内科          ☎54-8370

13日(日)  佐々木内科小児科医院       ☎53-5125

14日(月)  黒石あけぼの病院         ☎52-2877

20日(日)  ちとせクリニック         ☎53-7228

27日(日)  工藤さとる整形外科クリニック   ☎59-0345





年末の大掃除やお客様を迎えての年始も過ぎて
ホッとしている頃でしょうか、家事をしている皆様。
外は寒くても、あったかいスープを飲んで
一息ついてみませんか?
牛乳を使ったコーンスープをご紹介いたします。

ミルクコーンスープ(4人分)

①鍋にクリームタイプのコーン缶詰1缶を入れ、
 牛乳600mlを少しずつ加えながらのばします。

②1)を火にかけ、固形スープの素1個を手でくずしながら
 加えます。ひと煮立ちしたら味をみて、お好みで塩を
 加えてととのえます。
 片栗粉小さじ2・水小さじ4の水溶き片栗粉でとろみを
 つけます。

③器に盛り付け、粉チーズとパセリのみじん切りを
 ふりかければ出来上がりです♪


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