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黒石市かわら版 松の湯交流館編③

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黒石市かわら版 松の湯交流館編③


短命県ワースト


青森県は、都道府県別平均寿命で、
男女とも全国ワーストとなり、
短命県=青森県が、
すっかり定着したかのようです。

塩分の多い食生活や喫煙、運動不足などの
生活習慣が影響しているとみられます。
そこで青森県は「短命県返上」を
キャッチフレーズにして、だしのうまみを
活用した減塩料理を普及させる
だし活に力を入れています。

そこで、地元黒石市の松の湯交流館で
松の湯カルチャーの講座のひとつ
「だしソムリエに教わるだしの世界」が
開催されますのでご紹介します。

・行こうぜ! だしの世界へ!

知っているようで知らない、だしの世界を
だしソムリエがテイスティング、簡単料理の
実演もまじえてお伝えします。

★1月21日(日)
 時 間: 13:30~15:30
 場 所: 松の湯交流館
 参加料: 1,200円  定員15人
 持ち物: 筆記用具
 講 師: 奥村雅美氏(だしソムリエ協会認定講師)

どんどん参加して
「お味噌汁おいしいね」「煮物美味しい」って
家族のみんなに言わせてみませんか♪



お申し込みは、松の湯交流館に直接またはお電話にて
開催3日前までにご予約ください。   ☎0172-55-6782


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